テーブルチェックのマナーを守ってレストランで食事する方法

2017年1月16日2020年3月31日食事マナー

テーブルチェックのマナーとは

テーブルチェックの際のマナーをご存知でしょうか。ちょっとおしゃれなレストランで、テーブルチェックをする際、どんなことに気を付ければよいのでしょうか。また、海外でのテーブルチェックと、日本のマナーの違いはあるのでしょうか。テーブルチェックの際のマナーをご存知でしょうか。ちょっとおしゃれなレストランで、テーブルチェックをする際、どんなことに気を付ければよいのでしょうか。また、海外でのテーブルチェックと、日本のマナーの違いはあるのでしょうか。

テーブルチェックは日本と海外のレストランで取り入れられている

レストランでの会計は、ほとんどが自席での会計です。ウェイターに会計を知らせると、金額の入ったレシートを伝票ケースに入れて持ってきてくれ、その伝票を確認して支払をその場で行います。この会計方法は、日本でも海外でも取り入れられているごく一般的な会計方法ですが、テーブルチェックの際いくつかマナーがあります。

クレジットカードで支払うと動作もスマートで簡単

レストランのテーブルでお会計をするわけですから、自分たち以外の席にはまだ食事を待っている人も食事中の人も様々な人がいます。マナーを守ためにも、お会計をする際は、できる限りスマートに済ませることが望ましいです。現金で支払う場合は、お釣りがでないように払うのもよいですが、小銭をじゃらじゃらと出すのはマナー上あまりよくありません。レストランのウェイターが、小銭を落とす可能性もあります。テーブルチェックでは、クレジットカードで支払うと動作もスマートで簡単です。カードを挟んでおいておくだけでウェイターもチェックしやすく、マナー的にも良いでしょう。

日本ではレストランのみに限らず居酒屋などでも取り入れられている

もともと、テーブルチェックは欧米の習慣で、日本にはありませんでした。少しずつ高級レストランなどでその風習を取り入れるようになり、現在ではレストランのみに限らず一部の居酒屋などでもテーブルチェックが取り入れられています。テーブルチェックかどうかを確認するためには、レストランへの来店前や入店時に確認しておくのが良いでしょう。また、一部のレストランでは、テーブル上に「お会計はテーブルでお願いします」と案内がある場合もあります。チェック時は、ウェイターに「お会計（チェック）お願いします」と一言伝えるのがマナーです。

テーブルチェック時に会計を別々にお願いするのはマナー違反

もしカップルで食事をした際は、男性が支払いを済ませるのがマナーとして好ましいでしょう。女性が席を立った際に払う方がよいと一部にはありますが、そういうタイミングがない場合もありますので、クレジットカードをさっと挟んで、できる限り金額が見えないようにするのが好ましいです。レストランに友人や知人と来た場合、割り勘にすることが多いですが、チェック時に会計を別々にお願いするのはマナー違反です。誰かがまとめて支払い、レストランを出た後で割り勘するようにしましょう。

海外ではほとんどのカフェ以外のレストランがテーブルチェックを取り入れている

海外では、ほとんどのカフェ以外のレストランがテーブルチェックを取り入れています。会計の際ウェイターに「Check Please」もしくは、より丁寧な言い方を望むのであれば「May I have the check?」とお願いしましょう。このCheckという言葉は主に米国で使用されます。欧州であればBillを使いますので、Checkの部分をBillに変えて伝えましょう。

チップは支払う金額の15%から20%が主流

海外で何かサービスを受けた際、そのサービスに対し感謝の意味を込めチップを支払います。ヨーロッパではチップの習慣のない所も増えてきましたが、米国ではまだ根強く残っています。チップは、だいたい支払う金額の15%から20%が主ですが、受けたサービスによってその額を増やしたり減らしたりできますので必ずこのパーセンテージと決まってはいません。また、支払う際はテーブルの上置いたり伝票ケースに挟んだりします。万が一、現金を持ち合わせていない場合は、伝票欄にチップ額を記載する部分がありますので、自分で額を記入してください。中には、予めチップ額込みの場合もありますので、伝票は隅々まで確認するようにしましょう。

レストランでのテーブルチェックはマナー違反にならないようにクレジットカードの準備や会計方法の確認が重要

テーブルチェックの際は、くれぐれもマナー違反とならないよう注意が必要です。そのためには事前にクレジットカードを準備したり、会計方法の確認などをするとマナー的によいでしょう。海外では、日本にはないチップの習慣があり若干戸惑うこともありますが、国によってチップの制度のあるなしもありますので、事前に確認するのがおすすめです。レストランでのマナーを守ことで、より楽しく食事ができるでしょう。